Вибираємо газову плиту

У більшості сучасних котеджних поселень проведено або прокладається лінія газопроводу. Тому власники будинків, які чекають підключення до цієї магістралі, турбуються вибором відповідної газової плити.

Починати підбір будь-якого обладнання слід, враховуючи можливість його нормального розміщення в призначеному для нього приміщенні. Розміри газової плити визначаються кількістю конфорок і наявністю духовки. Найбільш бажаною є чотириконфорна з духовкою. Двохконфорні купуються, зазвичай, через обмежені побутові умови. Будь-яке підходяще кухонне обладнання може запропонувати смарт маркет 5ок, торгуючий товарами німецької фірми HANSA.

Більшість імпортних газових плит облицювані дуже міцним склокерамічним матеріалом. Така поверхня вигідно відрізняється від поширеної на вітчизняному обладнанні недорогий емалі. Склокераміка забезпечить тривалий термін експлуатації газової плити з мінімальними витратами праці та матеріалів. Зустрічаються моделі з корпусом із нержавіючої сталі. Вони досить довговічні, але, на відміну від склокерамічних, потребують частого застосування чистячих засобів.

Духовки, що використовуються в газових плитах, відрізняються об’ємом і конструктивними особливостями. Крім самої простої, що використовує тільки тепло газової горелки, може бути з вбудованим електрогрилем. Деякі конструкції передбачають лише електричну духовку з різними режимами нагріву. В цьому випадку здійснюється примусове перемішування повітря за допомогою вентилятора.

Конфорки у газових плитах закриваються решітками з жаростійкого матеріалу, на які ставиться посуд для варіння. Саме ці решітки доводиться частіше чистити протижировими засобами. Щоб уникнути цієї неприємної процедури, слід вибрати агрегат з плоскими конфорками. Вони не потребують установки решіток і легко очищаються.

Для зручності користування багато газові плити оснащені додатковими пристроями. Дуже корисною є функція автоматичного висування противня в момент відкриття дверцята. Трудно обійтися без вбудованого таймера, здатного відключати нагрів і подавати звуковий сигнал у встановлений час. Господиня буде вдячна, якщо виявиться функція самоочищення духовки. При покупці слід звернути увагу на наявність та працездатність системи електропідпалу.

Питання безпечної експлуатації вимагають особливої уваги. Дуже важливо мати систему контролю подачі газу. Вона повинна виключати можливість подачі газу при відсутності полум’я на конфорці. Подвійне жаростійке скло зменшить ймовірність опіків.

Ремонт своїми руками