Вибираємо кухню правильно
Кухня – це те приміщення, де сім’я проводить немало часу, готуючи їжу, вживаючи її або просто спілкуючись. З цієї причини тут має бути все облаштовано раціонально та зручно. Підбирати кухню слід, відштовхуючись від конфігурації приміщення, і в залежності від цього буває U-образної, L-образної, однорядної або двохрядної розстановки обладнання. Кожна розстановка має свої переваги та недоліки.
Дело в тому, що при ідеальній обстановці кухні повинен утворюватися трикутник з таких центрів активності, як плита, раковина і холодильник, відстань між якими повинна бути мінімальною. А ось такі елементи як шафчики для зберігання розсипчастих продуктів, посуду, посудомийну машину, розташування робочих зон і всі інші елементи знаходять своє місце, відштовхуючись від «трикутника». Стоит зазначити, що найменш зручною плануванням є L-образне, оскільки в даному випадку між двома робочими центрами утворюється велика відстань, а найзручнішою – U-образною.
Самою поширеною плануванням для прохідних кухонь є двохрядна, коли вся меблі та обладнання розставляються вздовж двох паралельних стін. При цьому два активні центри, скажімо мийку і плиту, краще за все розташувати по одній лінії. Сьогодні асортимент кухонної меблів настільки широкий і може задовольнити будь-який смак, тому навіть саму звичайну кухню можна перетворити на шедевр. Зокрема, дуже популярно сьогодні мати відкриті навісні шафчики, де зберігаються елементи, які чимось дороги господині (унікальна кавомолка, льняна мука для схуднення в найкрасивішій коробці, оливкова олія в оригінальній пляшці, улюблені приправи і т.д.). Стоит також зазначити, що правильний вибір кухонної меблів полягає не тільки в підборі красивих та функціональних шаф, полиць, настінних елементів, але й у тому, щоб висота робочих поверхонь і навісних шаф відповідала зросту господині кухні, щоб вона без зайвих зусиль змогла виконувати всі дії.
Що стосується однорядного розташування, то тут довжина робочої поверхні не повинна перевищувати чотирьох метрів, інакше така розстановка не має сенсу через велику відстань між основними центрами.
Як для маленької, так і для великої кухні і незалежно від способу організації простору для кухні дуже актуальні висувні секції шаф. З такими секціями легко працювати, достатньо невеликого зусилля, щоб витягнути потрібну комірчину. Крім того такі конструкції можна зробити багатоярусними, що не тільки робить меблі функціональною, але і економить простір.